Onze bijen maken heerlijke honing
Er staan 3 bijenkasten in de tuin. Meer dan 100 duizend bijen zorgen voor de bloemen, planten en bomen in de omgeving. En ze geven ons kasten vol honing.
Wij zijn in opleiding voor imker en er gaat een wereld voor ons open. Wat is het boeiend om met zulke belangrijke insecten te mogen werken. En wat geven zij heerlijke honing. Met hulp van Klaas en Tally Schenkel leren we de kneepjes van het vak.
Hemelse honing te koop bij De Hellehof
De honing die we slingeren is te koop. Aan het pad richting de tuin staat een kraampje waar potjes te koop zijn. En vaak liggen er ook groenten of plantjes. Die kun je gewoon meenemen. Voor de honing vragen we € 5,- per potje. Uit respect voor het kostbare werk van de bijen.